ALGA KOMBU (10 G)
€2,50
Questo prodotto è attualmente esaurito.
Ingredienti: alghe marine Kombu essiccate
Modalit'e0 di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Modo d'uso: Le foglie vanno reidratate in acqua fredda o cotte brevemente per ottenere una deliziosa base per zuppe e minestre. L'acqua di ammollo sar'e0 salata per il glutammato naturalmente contenuto nelle alghe e perfetta per ottimi brodi e base di minestre. Il principale metodo per utilizzare l'alga kombu 'e8 per cuocere i legumi: aggiungere pezzetti di alga durante la cottura dei legumi come ceci¸ fagioli e castagne¸ li rende morbidi e ne esalta il sapore. L'alga kombu nel sushi 'e8 spesso utilizzata insieme ad altre alghe e per avvolgere i roll.
Modalit'e0 di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Modo d'uso: Le foglie vanno reidratate in acqua fredda o cotte brevemente per ottenere una deliziosa base per zuppe e minestre. L'acqua di ammollo sar'e0 salata per il glutammato naturalmente contenuto nelle alghe e perfetta per ottimi brodi e base di minestre. Il principale metodo per utilizzare l'alga kombu 'e8 per cuocere i legumi: aggiungere pezzetti di alga durante la cottura dei legumi come ceci¸ fagioli e castagne¸ li rende morbidi e ne esalta il sapore. L'alga kombu nel sushi 'e8 spesso utilizzata insieme ad altre alghe e per avvolgere i roll.
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