FIOCCHI DI SOIA DECORTICATA BIO (500G)

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Origine: Molino Bongiovanni



Ingredienti: soia



Descrizione: sono ottenuti tramite cottura a vapore e laminazione della soia decorticata¸ un legume particolarmente ricco di proteine e lipidi per lo più polinsaturi¸ tra cui la lecitina.

Hanno un contenuto di sali minerali interessante (calcio¸ magnesio¸ ferro¸ potassio¸ fosforo) e vitamine del gruppo B.

Ottimi nel latte¸ nello yogurt e per la preparazione di piatti salati come zuppe¸ ragù e polette vegetali.



Scadenza: 10-2022