FALCO PEREGRINO AZ.AGR.BOSCO FALCONERIA BIO

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Sicilia-2019



Vino bianco macerato sulle bucce dal colore carico dal profumo agrumato e dal sapore persistente e piacevolmente tannico accompagnato in chiusura dalle note amare caratteristiche del vitigno.

Servire a 14 - 16° C.



Catarratto in purezza

Fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio a temperatura controllata

Maturazione in acciaio per ca. 9 mesi

Nessuna aggiunta di anidride solforosa

Denominazione Igt Terre siciliane